距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员2408：好评
酒店很干净。工作人员也很热情。只是我一个人去散心的，情绪不是很高，否则可以和店里的人更融合一些的。再去还会选择的。再去一定和男友一起。所以那个他快出现吧！
会员1920：好评
在这里住了两晚，特别满意。房间很大，床也很舒服，晚上睡觉也很安静，能够休息的很好。客栈位置很好，就在才村码头附近，找不到路了客栈的小伙子还出来接我们。客栈的三楼和四楼都有观景露台，可以看洱海看苍山。早饭的粥挺好喝的，有家的感觉。
会员4152：好评
房间隔音不太好。整体还不错了。位置有点儿难找。告诉我们停车场不收费的，可是酒店送我们的女孩子离开后，停车场的人又出来找我要20块钱。不想多费口舌，给他了。